Caicedo-Eraso, Julio, Félix Díaz-Arango, y Andrea Osorio-Alturo. 2019. Espectroscopia De Impedancia Eléctrica Aplicada Al Control De La Calidad En La Industria Alimentaria. Ciencia & Tecnología </Br&gt;Agropecuaria 21 (1), 1-20. https://doi.org/10.21930/rcta.vol21_num1_art:951.