Corpoica Ciencia y Tecnología Agropecuaria
Vol. 17 Núm. 3 (2016)

https://doi.org/10.21930/rcta.vol17-num3

Publicado: 2016-08-16

Fitomejoramiento

Rendimiento, estabilidad fenotípica y contenido de micronutrientes de fríjol biofortificado en el Caribe seco colombiano

Adriana Patricia Tofiño-Rivera, Iván Javier Pastrana-Vargas, Aslenis Emidia Melo-Ríos, Stephen Beebe, Rodrigo Tofiño-Rivera

309-329

Art.1

Gestión y sostenibilidad ambiental

Determinación voltamétrica de paraquat y glifosato en aguas superficiales

William Roberto Alza-Camacho, José Mauricio García-Colmenares, Sandra Patricia Chaparro-Acuña

331-345

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Manejo cosecha y tecnología postcosecha

Crecimiento y desarrollo del fruto de lulo (Solanum quitoense Lam.) en el municipio de San Antonio del Tequendama (Colombia)

Lina María Ochoa-Vargas, Helber Enrique Balaguera-López, Gustavo Ardila-Roa, Elberth Hernando Pinzón-Sandoval, Javier Giovanni Álvarez-Herrera

347-359

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Recursos biofísicos

Indicadores de calidad física del suelo de la zona cerealera andina del departamento de Nariño, Colombia

Belisario Volverás-Mambuscay, Édgar Amézquita-Collazos, José Manuel Campo-Quesada

361-377

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Transformación y Agroindustria

Caracterización composicional del fruto de 15 variedades de Jatropha curcas L. en el departamento del Tolima, Colombia

Luis Fernando Campuzano-Duque, Luis Alberto Ríos, Fernando Cardeño-López

379-390

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Efectos del Bifidobacterium animalis y dos cepas de Lactococcus lactis en el queso costeño

Margarita Arteaga-Márquez, Fernando Mendoza-Corvis, Milton Montes-Guzmán, Obeimar Ruiz-Sánchez

391-402

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Influencia del almacenamiento en la textura y viscoelasticidad de bollos de maíz Cariaco blanco

José David Torres-González, Diofanor Acevedo-Correa, Piedad Margarita Montero-Castillo

403-416

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Sanidad vegetal y protección de cultivos

Estrategias de control de Moniliophthora roreri y Moniliophthora perniciosa en Theobroma cacao L.: revisión sistemática

Paola Andrea Tirado-Gallego, Andrea Lopera-Álvarez, Leonardo Alberto Ríos-Osorio

417-430

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