Lara, D.M. 2008. Residuos químicos en alimentos de origen animal: problemas y desafíos para la inocuidad alimentaria en Colombia. Ciencia y Tecnología Agropecuaria. 9, 1 (jul. 2008), 124–153. DOI:https://doi.org/10.21930/rcta.vol9_num1_art:112.