Ormaza-Zapata , A. M., Díaz-Arango, F. O., & Rojano, B. A. (2022). Análisis del contenido y la capacidad antioxidante y de la aceptación de la bebida de café mediante métodos de preparación con filtración por gravedad. Ciencia Y Tecnología Agropecuaria, 23(2). https://doi.org/10.21930/rcta.vol23_num2_art:2438