ORMAZA-ZAPATA , A. M.; DÍAZ-ARANGO, F. O.; ROJANO, B. A. Análisis del contenido y la capacidad antioxidante y de la aceptación de la bebida de café mediante métodos de preparación con filtración por gravedad. Ciencia y Tecnología Agropecuaria, [S. l.], v. 23, n. 2, 2022. DOI: 10.21930/rcta.vol23_num2_art:2438. Disponível em: https://revistacta.agrosavia.co/index.php/revista/article/view/2438. Acesso em: 12 ago. 2022.