BURASCHI, M.; AMATO, C. N.; PERETTI, M. F. Retos y oportunidades en la cadena de valor de la quinoa en Argentina, a diez años del boom. Ciencia y Tecnología Agropecuaria, [S. l.], v. 26, n. 1, 2025. DOI: 10.21930/rcta.vol26_num1_art:3661. Disponível em: https://revistacta.agrosavia.co/index.php/revista/article/view/3661. Acesso em: 27 abr. 2025.