López Barreto, Ricardo Enrique, Mónica Liliana Becerra Jiménez, Helber Enrique Balaguera- López, Sandra Patricia Chaparro Acuña, y Luis Miguel Borrás Sandoval. 2021. «Aislamiento, identificación Y evaluación De Levaduras Con Potencial probiótico in Vitro Provenientes Del Suero De Queso Paipa». Ciencia Y Tecnología Agropecuaria 22 (2). https://doi.org/10.21930/rcta.vol22_num2_art:1833.