Ramirez Toro, Edison Julian, David Felipe Nieto Sierra, Wilson Andrés Barragán-Hernández, y Gonzalo de Jesús Restrepo Castañeda. 2021. «Evaluación De Atributos cárnicos Y De Calidad De La Canal En Ganado Blanco Orejinegro». Ciencia Y Tecnología Agropecuaria 22 (3):e2234. https://doi.org/10.21930/rcta.vol22_num3_art:2234.