Medellín (Colombia), Universidad Pontificia Bolivariana, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria Mosquera (Colombia), Universidad Nacional de Colombia Palmira (Colombia), Red Universitaria de Ingeniería Agroindustrial Colombia, y Greater Medellín Convention & Visitors Bureau Medellín (Colombia). 2021. «Memorias Del VII Congreso Internacional De Ingeniería Agroindustrial: Agroindustria Y Sostenibilidad: 7° Congreso Internacional De Ingeniería Agroindustrial: Agroindustria Y Sostenibilidad». Ciencia Y Tecnología Agropecuaria 21 (3):209. https://doi.org/10.21930/CIIA.