Ormaza-Zapata , A. M., Díaz-Arango, F. O. y Rojano, B. A. (2022) « Análisis del contenido y la capacidad antioxidante y de la aceptación de la bebida de café mediante métodos de preparación con filtración por gravedad», Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 23(2). doi: 10.21930/rcta.vol23_num2_art:2438.