López Barreto, R. E., M. L. . Becerra Jiménez, H. E. . Balaguera- López, S. P. Chaparro Acuña, y L. M. Borrás Sandoval. «Aislamiento, identificación Y evaluación De Levaduras Con Potencial probiótico in Vitro Provenientes Del Suero De Queso Paipa». Ciencia Y Tecnología Agropecuaria, vol. 22, n.º 2, julio de 2021, doi:10.21930/rcta.vol22_num2_art:1833.