Ramírez Durán, J., O. Insuasty Burbano, y C. A. Viveros Valens. «Comportamiento Agroindustrial De Diez Variedades De caña De Azúcar Para producción De Panela En Santander, Colombia». Ciencia Y Tecnología Agropecuaria, vol. 15, n.º 2, diciembre de 2014, pp. 183-95, doi:10.21930/rcta.vol15_num2_art:358.