Vargas Arcila, M., J. R. Cartagena Valenzuela, G. Franco, G. Correa Londoño, L. M. Quintero Vásquez, y C. Gaviria Montoya. «Cambios En Las Propiedades fisicoquímicas De Cuatro Variedades De Lechuga (Lactuca Sativa L.) Durante El Almacenamiento». Ciencia Y Tecnología Agropecuaria, vol. 18, n.º 2, mayo de 2017, pp. 257-73, doi:10.21930/rcta.vol18_num2_art:632.