Arenas-Ochoa, Evelyn Gisela, Aníbal Orlando Herrera Arévalo, y Gustavo Adolfo Ligarreto-Moreno. «Propiedades físico-químicas De Los Granos Del maíz Harinoso En Fresco Afectado Por La refrigeración Y El Empaque». Ciencia y Tecnología Agropecuaria 23, no. 3 (diciembre 19, 2022). Accedido septiembre 15, 2024. https://revistacta.agrosavia.co/index.php/revista/article/view/2517.