Vol. 22 Núm. 2 (2021): Ciencia & Tecnología Agropecuaria-Publicación continua

Ciencia & Tecnología Agropecuaria-Publicación continua

Vol. 22 Núm. 2 (2021)

A continuación los dos primeros artículos del número 2 de nuestra revista. Espere más artículos en este número durante el periodo mayo-agosto.

https://doi.org/10.21930/rcta.vol22-num2

Publicado: 2021-05-07

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Acuicultura y pesca

Efecto de cultivos piscícolas en los sedimentos y la proliferación de comunidades bacterianas nitrificantes en el lago Guamuez, Colombia

Elizabeth Burbano-Gallardo, Guillermo Nivia-Duque, Marco Imues-Figueroa, Edgar Gonzalez-Legarda, Mario Gómez-Delgado, Jonny Pantoja-Díaz
1142 | 767 | 146
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Alimentación y nutrición animal

Análisis y reducción de costos alimenticios asociados a la producción láctea de un sistema bovino semiespecializado, mediante el uso de la metodología AHP

Carol Paternina-Acosta, José Ruiz-Meza, Omar Hernández-Mendo
855 | 566 | 152
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Aislamiento, identificación y evaluación de levaduras con potencial probiótico in vitro provenientes del suero de queso Paipa

Ricardo Enrique López Barreto, Mónica Liliana Becerra Jiménez, Helber Enrique Balaguera- López, Sandra Patricia Chaparro Acuña, Luis Miguel Borrás Sandoval
728 | 398
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Economía y Desarrollo Rural

Identificación de las prácticas porcinas en granjas de la región Andina central de Colombia

Johanna Trujillo-Díaz, Flor Nancy Díaz-Piraquive, Milton M. Herrera , Jorge Gómez Acero
1286 | 250 | 465
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Impacto de las Marcas Colectivas en los productores de quesos artesanales mexicanos

Mónica Andrea Agudelo-López, Fernando Cervantes-Escoto, Alfredo Cesín-Vargas, María Isabel Palacios-Rangel, Angélica Espinoza-Ortega
512 | 274
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El papel de los actores institucionales como fuente de innovación para los productores de maíz en México

Julia Sánchez Gómez, Roberto Rendón Medel, Venancio Cuevas Reyes, Julio Díaz José
406 | 281
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Genética vegetal y biodiversidad

Micropropagación de caña flecha, Gynerium sagittatum (Aubl.) P. Beauv. cv. Criolla, Criolla 1 y Martinera, en un medio en doble fase

Claudia Marcela Lopez Diaz, Isidro Elías Suárez Padrón, Alicia Humanez Alvarez
568 | 228 | 185
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Evaluación fenotípica de poblaciones de Festuca arundinacea Schreber naturalizadas en ambientes subhúmedos semiáridos

Diamela Julieta Vega, Hernán Elías di Santo, Víctor Aníbal Ferreira, Ernesto Ariel Castillo, Natalia Cecilia Bonamico, Ezequiel Martín Grassi
372 | 150 | 77
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Análisis comparativo de la composición físico-química de cultivares de arveja

María Fernanda Guindon, María Gabriela Aguero , Ileana Gatti , Enrique Cointry
529 | 204
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Genética y mejoramiento animal

Estimación de la heredabilidad del intervalo entre partos en bovinos Romosinuano mediante el modelo lineal mixto generalizado

Martha Oliva Santana Rodríguez, Gustavo Alfonso Ossa Saraz, Jorge Leonardo López Martínez, Fredy Hernandez Barajas, Jorge Luis Garcés Blanquiceth
932 | 497
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Gestión y sostenibilidad ambiental

Evaluación de la presión toxicológica y ecotoxicológica del uso de plaguicidas sintéticos en Sancti Spíritus, Cuba

Edelbis Lopez-Dávila, Michael Houbraken, Jasmine De Rop, Gijs Du Laing, Osvaldo Romero Romero, Pieter Spanoghe
587 | 272 | 187
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Manejo de sistemas productivos

Cuantificación de bacterias nitrificantes en un suelo Typic melanudands en tres condiciones de uso de suelo en Pasto, Nariño, Colombia

Lubi Yomaira Culchac Cuaran, Jhon Sebastián Estrada Marcillo, Héctor Ramiro Ordóñez Jurado
730 | 542 | 83
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Recursos biofísicos

Efecto de la adición de enmiendas en la inmovilización de metales pesados en suelos mineros del sur de Bolívar, Colombia

Daisy Escarlet Martínez Madrid, José Marrugo-Negrete
1361 | 866 | 89
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Solubilización de fosfatos por bacterias del género Burkholderia aisladas de oxisoles de la altillanura colombiana

Lina Margarita Moreno-Conn, Marcela López Casallas, Fredy Mauricio Cruz Barrera
612 | 312 | 112
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Sanidad vegetal y protección de cultivos

Pectobacterium carotovorum: agente fitopatógeno causante de la pudrición blanda en la papa (Solanum tuberosum)

Angie Paola Amaya Guerrero, Mayra Eleonora Beltrán Pineda, Nadia Catalina Alfonso Vargas
2290 | 1411
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Transformación y Agroindustria

Evaluación de características fisicoquímicas, compuestos fenólicos, contenido de minerales y color de mieles comerciales del Cauca (Colombia)

Rubén Andrés Ortega-Bonilla, Carlos Hernán Morales-Hormiga, Diana María Chito-Trujillo
741 | 423 | 111
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Aprovechamiento industrial del lactosuero en la elaboración de una bebida láctea fermentada tipo yogur con cristales de Aloe vera L. (Asphodelaceae) y Passiflora ligularis Juss. (Passifloraceae)

Katherine Gutiérrez Álzate, Luis Alfonso Beltrán Cotta, Clemente Granados Conde
803 | 295 | 321
PDF (English)

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Compuestos nutricionales y bioactivos de tres frutas provenientes de la sierra y la selva de Perú como fuente potencial de nutrientes para la alimentación humana

Antonio Obregón La Rosa, Glenn Alberto Lozano Zanelly
1159 | 634
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Variabilidad y cambio climático

Tamaño y peso de granos de café en relación con rangos altitudinales en zonas cafetaleras de Toledo, Norte de Santander (Colombia)

José de Jesús Núñez Rodríguez, Julio César Carvajal Rodríguez, Omaira Mendoza Ferreira
984 | 345 | 94
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Ciencia & Tecnología Agropecuaria-Publicación continua

Acuicultura y pesca

Elizabeth Burbano-Gallardo, Guillermo Nivia-Duque, Marco Imues-Figueroa, Edgar Gonzalez-Legarda, Mario Gómez-Delgado, Jonny Pantoja-Díaz

Alimentación y nutrición animal

Carol Paternina-Acosta, José Ruiz-Meza, Omar Hernández-Mendo

Ricardo Enrique López Barreto, Mónica Liliana Becerra Jiménez, Helber Enrique Balaguera- López, Sandra Patricia Chaparro Acuña, Luis Miguel Borrás Sandoval

Economía y Desarrollo Rural

Johanna Trujillo-Díaz, Flor Nancy Díaz-Piraquive, Milton M. Herrera , Jorge Gómez Acero

Mónica Andrea Agudelo-López, Fernando Cervantes-Escoto, Alfredo Cesín-Vargas, María Isabel Palacios-Rangel, Angélica Espinoza-Ortega

Julia Sánchez Gómez, Roberto Rendón Medel, Venancio Cuevas Reyes, Julio Díaz José

Genética vegetal y biodiversidad

Claudia Marcela Lopez Diaz, Isidro Elías Suárez Padrón, Alicia Humanez Alvarez

Diamela Julieta Vega, Hernán Elías di Santo, Víctor Aníbal Ferreira, Ernesto Ariel Castillo, Natalia Cecilia Bonamico, Ezequiel Martín Grassi

María Fernanda Guindon, María Gabriela Aguero , Ileana Gatti , Enrique Cointry

Genética y mejoramiento animal

Martha Oliva Santana Rodríguez, Gustavo Alfonso Ossa Saraz, Jorge Leonardo López Martínez, Fredy Hernandez Barajas, Jorge Luis Garcés Blanquiceth

Gestión y sostenibilidad ambiental

Edelbis Lopez-Dávila, Michael Houbraken, Jasmine De Rop, Gijs Du Laing, Osvaldo Romero Romero, Pieter Spanoghe

Manejo de sistemas productivos

Lubi Yomaira Culchac Cuaran, Jhon Sebastián Estrada Marcillo, Héctor Ramiro Ordóñez Jurado

Recursos biofísicos

Daisy Escarlet Martínez Madrid, José Marrugo-Negrete

Lina Margarita Moreno-Conn, Marcela López Casallas, Fredy Mauricio Cruz Barrera

Sanidad vegetal y protección de cultivos

Angie Paola Amaya Guerrero, Mayra Eleonora Beltrán Pineda, Nadia Catalina Alfonso Vargas

Transformación y Agroindustria

Rubén Andrés Ortega-Bonilla, Carlos Hernán Morales-Hormiga, Diana María Chito-Trujillo

Katherine Gutiérrez Álzate, Luis Alfonso Beltrán Cotta, Clemente Granados Conde

Antonio Obregón La Rosa, Glenn Alberto Lozano Zanelly

Variabilidad y cambio climático

José de Jesús Núñez Rodríguez, Julio César Carvajal Rodríguez, Omaira Mendoza Ferreira