2018. Propiedades fisicoquímicas de siete variedades destacadas de fresa (Fragaria x ananassa Duch.) cultivadas en Cundinamarca (Colombia), durante su maduración. Ciencia y Tecnología Agropecuaria. 19, 1 (Feb. 2018), 163–178. DOI:https://doi.org/10.21930/rcta.vol19_num1_art:848.