“Características químicas de la harina de tubérculos de taro (Colocasia esculenta L. Schott) de rechazo y su efecto sobre el desempeño productivo de cerdos en posdestete ” (2021) Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 22(3), p. e2345. doi:10.21930/rcta.vol22_num3_art:2345.