“Efectos De La presión De evaporación Y La concentración De Antiespumante Y Del Uso De Floculante Y Coadyuvante En La Calidad De La Miel Y La Panela”. Ciencia Y Tecnología Agropecuaria, vol. 15, no. 2, Dec. 2014, pp. 153-72, https://doi.org/10.21930/rcta.vol15_num2_art:356.