“Comportamiento Agroindustrial De Diez Variedades De caña De Azúcar Para producción De Panela En Santander, Colombia”. Ciencia Y Tecnología Agropecuaria, vol. 15, no. 2, Dec. 2014, pp. 183-95, https://doi.org/10.21930/rcta.vol15_num2_art:358.