“Cambios En Las Propiedades fisicoquímicas De Cuatro Variedades De Lechuga (Lactuca Sativa L.) Durante El Almacenamiento”. Ciencia Y Tecnología Agropecuaria, vol. 18, no. 2, May 2017, pp. 257-73, https://doi.org/10.21930/rcta.vol18_num2_art:632.