“Aprovechamiento Industrial Del Lactosuero En La elaboración De Una Bebida láctea Fermentada Tipo Yogur Con Cristales De Aloe Vera L. (Asphodelaceae) Y Passiflora Ligularis Juss. (Passifloraceae)”. Ciencia Y Tecnología Agropecuaria, vol. 22, no. 2, May 2021, https://doi.org/10.21930/rcta.vol22_num2_art:1489.