“Efecto De La Temperatura De Almacenamiento Y El Tipo De Sustrato En La Sobrevivencia De Lactobacillus Acidophilus Encapsulado ”. Ciencia y Tecnología Agropecuaria 25, no. 2 (July 17, 2024). Accessed October 6, 2026. https://revistacta.agrosavia.co/index.php/revista/article/view/3461.