Ir al contenido principal Ir al menú de navegación principal Ir al pie de página del sitio

Diseño, instrumentación y evaluación ergonómica de un modelo de colmena con alzas melarias en distribución radial

Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Abejas Agroindustria Apidae apicultura colmena ergonomía instrumentación método REBA

Resumen

Un apicultor debe inspeccionar (destapar) las colmenas Langstroth cada 15 días para conocer el nivel de producción de miel y de alimentación de las abejas, generando una alteración en el confort térmico de las abejas, sobresfuerzos ergonómicos con el levantamiento de pesos superiores a 13 kilogramos y posturas inadecuadas por la altura y el tamaño de agarres de la colmena. Debido a esto, el objetivo del proyecto fue diseñar y fabricar una colmena instrumentada que permita conocer las condiciones internas de la producción y la alimentación sin tener que manipularla directamente. Se identificaron necesidades funcionales de los apicultores a través de entrevistas y encuestas y se realizó un análisis ergonómico mediante el método de valoración rápida del cuerpo completo (reba) por medio de videos en campo, lo cual permitió generar, evaluar y seleccionar propuestas de diseño; se realizó el diseño, la construcción y la instrumentación de la colmena y se evaluó su funcionalidad en campo. Además, se definió un diseño hexagonal modular que evita levantar secciones de la colmena para su inspección, donde los registros generados por los sensores evidencian que el diseño de la colmena mantiene la temperatura promedio interna de 35 °C por más tiempo. Con el diseño de colmena propuesto, se disminuyen significativamente los esfuerzos que los apicultores deben realizar durante la inspección de las colmenas, se conserva la temperatura de confort de las abejas y la instrumentación permite un monitoreo de la producción de los productos apícolas.

Puentes Cantor, S., Villanueva Uribe, M., Salamanca Briceño, B. D., Torres-Pérez, Y., & Gómez-Pachón, E. Y. (2023). Diseño, instrumentación y evaluación ergonómica de un modelo de colmena con alzas melarias en distribución radial. Ciencia Y Tecnología Agropecuaria, 24(2). https://doi.org/10.21930/rcta.vol24_num2_art:2838

Besora, A. (2016). Informe técnico para la construcción de una colmena y portanúcleo tipo Langstroth. Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM). https://esf-cat.org/wp-content/uploads/2017/04/Informe-t%C3%A9cnico-colmena-langstroth.pdf

Cengel, Y. A., & Ghajar, A. J. (2011). Transferencia de calor y masa. Estados Unidos: McGraw Hill.

Croney, J. (1978). Antropometría para diseñadores. España: Gustavo Gili.

Diego-Mas, J. A. (2015). Evaluación postural mediante el método REBA. Ergonautas, Universidad Politécnica de Valencia. https://www.ergonautas.upv.es/metodos/reba/reba-ayuda.php

Fels, D. I., Blackler, A., Cook, D., & Foth, M. (2019). Heliyon Ergonomics in apiculture: A case study based on inspecting movable frame hives for healthy bee activities. Heliyon, 5, e01973. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2019.e01973

Garnica, D. S., Arcos Dorado, A. L., & Gómez D., J. A. (2006). Guía ambiental apícola. Colombia: Instituto de Investigación de Recursos Biológicos: Alexander von Humboldt. http://repository.humboldt.org.co/bitstream/handle/20.500.11761/32938/GUIA_AMBIENTAL_APICOLA_Bogota_-Colombia.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Henry, E., Adamchuk, V., Stanhope, T., Buddle, C., & Rindlaub, N. (2019). Precision apiculture: Development of a wireless sensor network for honeybee hives. Computers and Electronics in Agriculture, 156, 138-144. https://doi.org/10.1016/j.compag.2018.11.001

Hernández, M. A., & Hernández, J. P. (2014). Diseño de un sistema de producción apícola, como estrategia de protección y conservación de bosques nativos en el área de influencia del Consejo Comunitario Afrodescendiente El Kicharo del Corregimiento La India - Municipio de Landázuri [Trabajo de grado de la Especialización en Gerencia Agroindustrial, Universidad Santo Tomás, Bucaramanga]. Repositorio USTA. https://repository.usta.edu.co/bitstream/handle/11634/21483/2014%20Marcela%20Hernandez.pdf?sequence=1

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. (2009). Manual de Enfermedades Apícolas. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura y Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario, PRONAGRO, Secretaría de Agricultura y Ganadería. http://repiica.iica.int/docs/B0754e/B0754e.pdf

König, A. (2019). IndusBee 4.0-integrated intelligent sensory systems for advanced bee hive instrumentation and hive keepers’ assistance systems. Sensors & Transducers, 237(9-10), 109-121. https://www.sensorsportal.com/HTML/DIGEST/P_3118.htm

Martínez, L. (2010, abril 21). La importancia de la regulación de la temperatura y la humedad de la colmena. Noticias Apícolas. http://www.noticiasapicolas.com.ar/humedadcolmena.htm

Murcia, J. D. (2022). La apicultura, un negocio que tiene más de 1000 variedades en el mercado nacional. Agronegocios. https://www.agronegocios.co/agricultura/la-apicultura-un-negocio-que-tiene-mas-de-1-000-variedades-en-el-mercado-nacional-3476822#:~:text=Agro-,La%20apicultura%2C%20un%20negocio%20que%20tiene%20m%C3%A1s%20de,variedades%20en%20el%20mercado%20nacional&text=La%20especie%20m%C3%A1s%20importante%20del,ser%20humano%2C%20son%20las%20abejas

Ogedengbe, T. S., Abiola, O. A., Ikumapayi, O. M., Afolalu, S., Musa, Adekunle, M. I., Ajayeoba, A. O., & Adeyi, T. A. (2023). Ergonomics Postural Risk Assessment and Observational Techniques in the 21st Century. Procedia Computer Science, 217, 1335-1344. https://doi.org/10.1016/j.procs.2022.12.331

Pardo, D. (2020, diciembre 11). Por qué la exuberante geografía de Colombia es a la vez una de sus mayores riquezas y de sus peores desdichas. BBC News. https://www.bbc.com/mundo/noticias-america-latina-55196020

Resolución 2400 de 1979. “Por la cual se establecen algunas disposiciones sobre vivienda, higiene y seguridad en los establecimientos de trabajo”. Ministerio de Trabajo y Seguridad Social. https://www.ilo.org/dyn/travail/docs/1509/industrial%20safety%20statute.pdf

Rubiano-Navarrete, A. F., Camilo, L. F., Torres-Pérez. Y., & Gómez-Pachón. E. Y. (2022). Durability Evaluation of New Composite Materials for the Construction of Beehives. Sustainability, 14(22), 14683. https://doi.org/10.3390/su142214683

Sánchez, O. A., Castañeda, P. C., Muños, G., & Tellez, G. (2014). Aportes para el análisis del sector Apícola Colombiano. Journal de ciencia y tecnología Agraria. CienciAgro, 4(1), 68-82. https://19147850-1216-4065-8b34-fd5e3f1771f0.filesusr.com/ugd/c6a5bd_2d6213c964cf41b590d81633037588f5.pdf

Secretaría de Agricultura y Ganadería. (2005). Manual Técnico de Apicultura. Honduras: Secretaría de Agricultura y Ganadería. https://www.mieldemalaga.com/data/manual_apicultura.hon.pdf

Ulrich, K. T., & Eppinger, S. D. (2013). Diseño y Desarrollo de Productos. Estados Unidos: McGraw Hill.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Métricas

820 | 463




 

Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.