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Resumen
El cambio climático contribuye de manera significativa a la inseguridad alimentaria, principalmente por el impacto en los rendimientos agrícolas y la disponibilidad de recursos esenciales, como el agua de riego. Esta exploración implicó la evaluación de factores meteorológicos y su contraste con los escenarios descritos en las Trayectorias de Concentración Representativas (RCP) 4.5 y 8.5, desde un enfoque pluralista en la provincia andina de Tungurahua. Se aplicó un cuestionario semiestructurado a 244 practicantes agrícolas para obtener datos primarios. El análisis incluyó el modelo de Rasch para la evaluación psicométrica, métodos estadísticos descriptivos y el análisis cualitativo de contenido. Se abarcó varias dimensiones, desde determinantes socioeconómicos y métricas de producción agronómica hasta indicadores de seguridad alimentaria y actitudes de los agricultores hacia la variabilidad climática en diferentes altitudes. Los hallazgos clave indican un impacto notable de la variabilidad climática en la producción agrícola, atribuido a factores como heladas, sequías, precipitaciones excesivas y plagas. El análisis de Rasch reveló un riesgo relativamente bajo de inseguridad alimentaria, con una puntuación de 0,74 que indica una capacidad adecuada para el autoabastecimiento. Además, las percepciones y condiciones informadas por los agricultores mostraron una alineación significativa con las proyecciones del escenario RCP 4.5. En conclusión, las percepciones de los agricultores ofrecen valiosos conocimientos para su integración en los análisis del cambio climático. Sin embargo, el estudio también reconoce ciertas limitaciones frente a la precisión de los recuerdos de los agricultores sobre eventos climáticos pasados. Por tanto, los datos consignados en la investigación deben considerarse como subjetivos.
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