:
Resumen
La investigación se realizó en la hacienda Pacandé, municipio de Saldaña (Tolima), a una altura de 420 msnm, temperatura media de 28°C y precipitación anual de 1.250m m. Se utilizaron praderas de Bouteloua repens (H .B.K.) y Bothriochloa pertusa (L.) sobre suelos franco-arenosos con baios contenidos de materia orgánica, P K y B, contenidos medios de S, Cu y Zn; y contenidos altos de Ca y Mg. No hubo correlación significativa entre las características fisicoquímicas del suelo y la invasividad de B. pertusa, especie que presentó el mayor peso de Materia Seca (MS) en hojas, tallos y raíces (0.61, 0.84 y 0.61 g/planta, respectivamente) (P <0.01). Durante la sequía las leguminosas presentaron pesos superiores: Stylosanthes scabra( 6.02 g/planta), Tephrosia cinérea (3.06 g/planta) y Desmodíum barbatum (2.96 g/planta). T. cinérea presentó el mayor peso de raíz (47.97%). A los 42 y 56 días de rebrote, en lluvia y sequía, el mayor rendimiento de MS lo obtuvo B. pertusa con 1.16y 1..97 t.ha1 respectivamente (P <0.01). La disponibilidad de MS en la época de lluvias fluctuó entre 452 y 1.784 kg.ha-1 en B. pertusa y 425 y 1.474 kg.ha-1 en B. repens y en esta pradera el aporte de las leguminosas fue de 200 kg.ha-1. En sequía la producción de B. pertusa fluctuó entre 1.008y 1.445 kg.ha-1 y la de B. repens entre 519y 1.328k g.ha-1con un aporte de 54.86 kg.ha-1 de las leguminosas. Los indicadores de calidad fluctuaron entre épocas y entre especies: las praderas de B. repens reportaron valores inferiores en proteína cruda y mayores en lignina; bovinos pastoreando en B. repens presentaron los mayores niveles de NH3-N ruminal en todo el período experimental (27.02 mg.L-1), mientras la mayor disponibilidad se observó en el tiempo de lluvias (34.91 mg.L-1). El peso del contenido ruminal (kg de MS por 100 kg de peso vivo: kg MS.100 kg-1 PV) fue superior en los bovinos pastoreados con B. repens que en B. pertusa (3.17 vs. 2.72 kg MS.100 kg-1 PV). En la estación lluviosa las novillas presentaron mayores consumos en B. pertusa que en B. repens (2.01k g vs. 1.44 kg MS.100 kg-1 PV). Sin embargo en sequía el consumo fue mayor en B. repens que en B. pertusa (1.12 vs. 0.9 kg MS.100 kg-1 PV). La ingesta (MS) de leguminosas fue mayor durante la sequía( 27.9%) que durante las lluvias (2L.4%)( P<0.01). En la estación húmeda las novillas que consumieron B . repens presentaron mayores ganancias de peso que en B. pertusa (588 vs. 378 g/dia). Durante la sequía, la ganancia de peso descendió paulatinamente en B. repens hasta 113g /día; en B. pertusa, cayó progresivamente de 565g/día hasta observarse pérdidas de -115y -640g /día.
Diego Rosendo Chamorro, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia)
Investigador, Programa de Fisiologia y Nutrición Animal, C I Tibaitatá.
Juan Evangelista Carulla, Universidad Nacional de Colombia.
Decano, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Bogotá D.C.
Pablo Antonio Cuesta, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia)
Investigador, Programa de Fisiologia y Nutrición Animal, C I Tibaitatá.Akirn D.E. y Bartor, F.E. 1983. Rumen microbial attachment and degradation of plant cell wall. Feed Proceedings 42:114.
Anon. 1990. Shrubby stylo (Stylosanthes scabra) PlantYarieties Joumal 3: 33-35.
AOAC. 1975. Official Methods of Analysis (12a. ed.). Association of Official Agricultural Chemists, Washington DC. 1094 p.
Barahona, R.; Lascano, C.; Cochran, R.; Monill, J. y Titgemeyer, E. 1997. Intake, digestion and nitrogen utilización by sheep fed tropical legumes with contrasting tannin concentraction and astringency. Joumal of Animal Science 75: I.633-7.640. https://doi.org/10.2527/1997.7561633x
Bedoya, J.A.; Monsalve, D.Y. y Orozco, I.J. 1983. Estudio preliminar del pasto colosuana Bothriochloa pertusa( L) Camus en la zona occidental de la región caribe. Universidad de Antioquia. Tesis de grado de Zootecnista. 89 p.
Bisset, J.W. 1980. Indian bluegrass has special uses. Queensland Agricultural Joumal 106(6)5: 07-515.
Boniface A.N.; Murray, R. y Hogan, F. 1986. Optimum level of ammonia in the rumen liquor of cattle fed tropical pasture hay. Proceeding of the Australian Society of Animal Production. 16: 151-1.54.
Carulla, f.; Lascano, C. y Ward J. 1,991. Selectivity of resident an oesophageal steers grazing Arachís pinntoi and Brachiaría díctyoneura in the Llanos of Colombia. Tropical Grasslands. 25:317- 324.
Carulla, J. y Pabón, M. 2004. Un sistema in vitro para evaluar los efectos de los taninos en la degradación de la proteína bajo condiciones ruminales y abomasales. En: Hess y Gómez (eds.). Taller Taninos en la Nutrición de Rumiantes en Colombia. CIAT-ETH.63 p.
Chamorro, D.; García, J. y Osorio, D. 1996, Recolección y determinación de leguminosas espontáneas con potencial forrajero adaptadas a zonas ganaderas de clima cálido seco en el Departamento del Tolima. Tesis Universidad del Tolima. Ibagué, Colombia. 130 p.
Chamorro, D.; Roncallo, B.; Cipagauta, M.; Siínchez, M.; Barros, J.; Arcos, J.; Acero, J.; Hernández J,; Bonilla, R.; Lanao, S.; Vuelvas, S.; Torres, E.; Siera, M.; Carero, G.; Romero, H. y Vanegas, M. 2002. Los sistemas silvopastoriles y su impacto en la ganadería del trópico bajo colombiano. Manual Técnico. Plan de Modernización Tecnológica de la Ganadería Bovina Colombiana. CORPOICA CI Tibaitatá. 98 p.
Coates, D.B. 1996. Diet selection by cattle grazing Stylosanthes-grass pastures in the seasonally dry tropical: effect of year, season, stylo species and botanical composition. Australian Journal of Experimental Agriculture 36:787-9. https://doi.org/10.1071/EA9960781
Coates, D.B. y Le Feuwe, R.P. 1998. Diet composition of cattle grazing Stylosanthes - grass pastures in the seasonally dry tropics: the effect of phosphorus as fertilizer or supplement. Australian joumal of Experirnental Agriculture 38: 7 -I5.
Córdova, F.f.; Walle, J.D. y Pieper, R.D. 1978. Forage intake by grazing livestock. A review. Journal of Range Management 38: 1,59--t63.
Coyne, P.I. y Bradford. J.A. 1986. Biomass partitioning on "caucasian" and "WW-apar" old World bluestems. Joumal of Range Management 33: 303. https://doi.org/10.2307/3899768
Cuadrado, H.; Ballesteros, f. y Tonegroza, L. 1996. Producción, composición química y digestibilidad del pasto Colosuana Bothriochloa pertusa en diferentes épocas y edades de rebrote. Proyección Investigativa 4:107-117.
De Alba, J. y Gould F.W. l977.Una gramínea invasora Bothriochloa pertusa (L) Camus en praderas del sur de Tamaulipas. Revista Mexicana de Producción Animal 9: 43-48.
Diaz, T.E. 1993. Ruminal microbial colonization and digestive kinetics of com stover as affected by chemical heatunent and nitrogen supplementation. Thesis Doctor of Philosophy at Iowa State University, Ameg USA.
Edye, L.A. y B. Grof. 1983. Selecting cultivars from naturally occurring genotypes: Evaluation Stylosanthes En: Mclvor, J.G. y R.A. Bray. "Genetic resources of forage plants". CSIRO, Melboume, Aust. pp. 217-232
Edye, L.A.; Grol B y Walker, B. 1984. The biology and agronomic of Stylosanthes. Agronornic variation and potential utilization of Stylosanthes Academic Press, Australia. pp.547-570. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-661680-4.50033-0
FAO, 1996. Principios de manejo de praderas naturales. Serie: Zonas áridas y semiáridas, No. 6. Santiago de Chlle.272 p.
Forbes, J.M. 1986, The voluntary food intake of farm animals. 1a. Ed. Butterworth and Co., London. https://doi.org/10.1016/B978-0-408-11154-6.50004-6
Fox, D. G., C. I. Sniffen, f. D. O'connor, J. B. Russel y P. J. Van Soest. 1992. A net carbohydrate and protein system for evaluating cattle diets: III. Cattle requirements and diet adequacy. Joumal Animal Science 70: 3.578-3.596. https://doi.org/10.2527/1992.70113578x
Funk, M.A.; Galyear¡ M.L.; Bramine, M.E. y Krysl, L.l. 1987. Steers grazing blue grama rangeland throughout the growing season. I. Dietary composition, intake, digesta kinetics and ruminal fermentation. Joumal of Animal Science. 65:1342-1.353. https://doi.org/10.2527/jas1987.6551342x
González, M. y Ortega, J. 1986. Efecto de diferentes niveles de fertilización nitrogenada y fosfórica sobre la producción de zacate carretero en el sur de Tamaulipas. Técnica Pecuaria México. 52:122-724.
Gunter, S.A.; MsCollun, F. y Gillen, R. 1997. Forage intake by site and extent of digestion in beef cattle grazing midgrass prairie rangfeland or plains bluestem pasture throughout the summer. Joumal of Animal Science.7 5:490-450. https://doi.org/10.2527/1997.752490x
Hall, TJ. 1979. Initial evaluation of Stylosanthes species on two soils of the Mayvale Land System, north-West Queesland. Tropical Grassland. 13:9-1.9.
Hall, T.J. y Walker, R. 1994. Selection of perennial grasses as a component of legumebased pastures on light-textured soils in the dry tropics of Queensland. Australian Joumal of Experimental Agriculture. 34:355-365. https://doi.org/10.1071/EA9940355
Hall, T.J. Middleton, C. Messer, W. y Walker, R. 1995. Evaluation of thirteen Stylosanthes scabra accessions in five dry tropical environments. Tropical Grassland. 29:769-176.
Henneberg, W. y Stohman, F. 1864. Tlber du Ausnutzung der Futterstoffe durch das volljahrige Rind und uber Fleischbildung imkoper desselben.B eitrage2 Ur Begrundun einer rationellen Futtterung der Wiederkaver, V:2 C.A. Schwetscjko and Son, Braunschweig.
Hespell, R.B. 1979. Efficiency of growth by ruminal bacteria. Feed Proceeding. 38:2707.
Hess, H.D.; Lascano, C.E. y Plazas, C. 1992. Niveles de amonio ruminal en novillos que pastorean gramíneas solas o asociadas con leguminosas de calidad nutritiva contrastantes. Pasturas Tropicales.1 4:(3):9 -13 .
Hess, H.D.; Wenk C y Nósberger, J. 1995, Grazing selectivity and digestive behavior of steers on improved tropical pastures in the eastem plains of Colombia. Thesis. Of Doctor of Natural Science. Swiss Federal Institute of Technology Zurich.. 117 p.
Hess, B.W.; Krysl, L.J.; fudkins, M.B.; Holcombe, D.W.; Hess, J.D.; Hanks, D.R. y S.A. 1996. Supplemental cracked com or wheat bran for stee¡s grazing endophyte-free fescue pasture: Effects on live weight gain, nutrient quality, forage intake, particulate and fluid kinetics, ruminal fermentation and digestion 1. Journal of Animal Science 74: 1.116-1.125. https://doi.org/10.2527/1996.7451116x
Hess,D . y Lascano, C. 1997. Comportamiento del consumo de forraje por novillos en pasturas de gramínea sola y asociada con una leguminosa. Pasturas Tropicales. 19 (2): 1,2-20.
Hess, H.D. ; Flórez, H.; González, E. y Avila, M. 1999. Efecto del nivel de nitrógeno amoniacal en el rumen sobre el consumo voluntario y la digestibilidad in situ de forrajes tropicales. Pasturas Tropicales. 21(1): 3-49.
Hu, F.D. y Jones, R.I. 1999. Effects of leachates from swards of Bothriochloa pertusa and Urochloa mosambicensis, on the growth of four test species, B. pertusa, U. mosambicensis, Stylosanthes hamate cv Verano and S. scabra cv. Seca and an assessment of endophyte status of grasses. Tropical Grasslands. 33: 1,22-126.
Hungate, R.E. 1966. The rumen and its microbes. Academic Press, New York and London. 533 p.
Hunter, R.A.; Siebert, B.D. y Breen, M.1.7976. The botanical and chemical composition of the diet selected by steers grazing Townsville stylo-grass pastures during a period of live weight gain. Proceeding of the Australian Society of Animal Production. 11: 457-460.
Hussain, F.; Hussain, H. y llahi, I. 1982. lnterference exhibited by Cenchrus ciliaris L. D Bothriochloa pertusa( L.) A. Camus. Bulletin of the Torrey Botanical Club. 109:513-523. https://doi.org/10.2307/2996492
Jones, R.f. 1997. Steer gains, pasture yield and pasture composition on native pasture and on native pasture oversorwn with Indian couch (Bothriochloa pertusa) at three stocking rate. Australian Joumal of Experimental Agriculture. 37 : 7 55-7 65. https://doi.org/10.1071/EA97032
Jones, R.J. 1990. Phosphorus and beef production in norther Australia. 1. Phosphorus and pasture productivity a review. Tropical Grassland. 24: 731-139.
Jones, R.J.; Bishop, H.G.; Cleam, R.L.; Conway, M.J.; Cook, B.G.; Moore, K. y Pengelly, B.C. 2000. Measu¡ement of nutritive value of range of tropical legumes and their use in legume evaluation. Tropical Grasslands. 34: 78-79.
Jones, R.].; Luddlow, M,M.; Troughton, J.H. y Blunt, C.G. 1979. Estimation of the proportion of C3, and C4 plant species in the diet of animals from the ratio of natural 12C and 12C isotopes in the faeces. Joumal of Agricultural Sciences (Camb). 92: 9L-100. https://doi.org/10.1017/S0021859600060536
Jones, R.f. y Kerr, A. 1993. Bothriochloa pertusa-a useful grazing-tolerant grass for the seasonally dry tropics? Proccedings of the XVII Intemational Grassland Congress. pp. 1.897-1.900.
Jouany, J.P. 1991. Rumen microbial metabolism an ruminant digestion. INRA. Editions, Paris.374 p.
Kass, M.L. 1990. Determinación del nitrógeno en los alimentos. En: Nutrición de rumiantes: Guía metodológica de investigación. En: M. E. Ruiz y A. Ruíz (Eds).
Krebs, G y Leng R. 1984. The effect of supplementation with molasses/urea on ruminal digestion. Proceed of the Australian Society Animal Production. 15: 704-709.
Lascano, C. y Avila, P. 1991. Potencial de producción de leche con gramíneas puras y asociadas con leguminosas adaptadas a suelos ácidos. Pasturas Tropicales. 3(3): 2-10.
Lascano, C.; Hoyos, P. y Yelásqtez, Z. 1982. Efecto de la frecuencia e intensidad de pastoreo en una asociación gramínea + leguminosa sobre la selectividad animal. Agronomía Tropical. 31,: 171,-188.
Lascano, C. 1979. Determinants of grazing forage voluntary intake. Texas A&M. University College Statiory Texas. Thesis. 199 p.
Lechner-Doll, M; Kaske, M.y Engerhardt W. 1991. Factors affecting the mean retention time of particles in the forestomach of ruminants and camelids. Physiological Aspects of Digestion and Metabolism in Ruminants: Proccedings of the Seventh Intemational Symposium on Ruminant Physiology. pp. 455482. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-702290-1.50027-8
Leng, R. 1990. Factors affecting the utilization of poor quality forages by ruminants particularly under tropical conditions. Nutrition Research Reviews. 3: 277-280. https://doi.org/10.1079/NRR19900016
Ludlow, M.M.; Troughton, J,H. y Jones, R,1. 1976. A technique for determining the proportion of C3 and C4 species in plant samples using stable natural isotopes of carbon. Joumal of Agricultural Science, Cambridge. 87: 625-632. https://doi.org/10.1017/S0021859600033268
Marieta, K.L. y Britton, C.M. 1989. Establishment of seven high yielding grasses on the Texas high plains. Joumal of Range Management. 42(4) : 289 -29 4. https://doi.org/10.2307/3899496
Martín, P.C. 1998. Valor nutritivo de las gramíneas tropicales. Revista Cubana Agrícola. 32:7-70.
Mcivor, J.G.; Singh, V.; Corfield, J. y Jones, R. 1996. Seed production by native and naturalized grasses in north-east Queensland: effects of stocking rate and season. Tropical Grassland. 30: 262-269
Menéndez, S.; Cordovi, E. y Martínez, J. 1980. Evaluación zonal de pastos producidos en Cuba. III. Bayamo. Suelo vertisol. Pastos y Forrajes3. (1):4 1-56.
Milford, R. y Minson, D.J. 1965. Intake of tropical pasture species. En 9 Congreso lntemacional de Pastajes. Sao Paulo, Brasil, Anais. Secretaria de Agricultura. Departamento de producción animal. Sao Paulo. pp. 815-822.
Minson, D.I. 1990. Forage in ruminant nutrition. Academic Press, Inc. San Diego CA.450 p.
Oakes, A.J. 1969. Pasture grasses in he U.S. Virgin Islands. Turrialba. 19(3): 359-3ó7.
Okorie, A.; Buttery P. y Lewis, V. 1977. Ammonia concentration and protein synthesis in the rumen. Abstracts of communication. Proceeding of Nutrition Society. 36: 38A.
Orskov, E.R.; McDonald, l. 1979, The estirnation of protein degradability in the rumen from incubation measurements weighted according to rate of passage. Joumal of Agricultural Science.9 2:499. https://doi.org/10.1017/S0021859600063048
Ossa, F.; Arcos, M.; Diaz,T.y Wolfgang P. 2003. Cell wall degradation of Bouteloua repens in vitro by pure culture of Ruminococcus flavefaciens and Fibrobacter succinogenes isolate from cattle grazing tropical low hand pastures in Colombian. Corpoica. 4(7):29-35. https://doi.org/10.21930/rcta.vol4_num1_art:10
Petit, H.V. y Flipot P.M. 1992. Source feeding level of nitrogen on growth and characteristics of beef steers fed grass as hay or soil. Joumal of Animal Science. 70: 867. https://doi.org/10.2527/1992.703867x
Rhodes, NM. y Udén, P. 1998. Promising tropical grasses and legumes as feed resoureces in Central Tanzania. IV. Effect of feeding level on digestibility and voluntary take of four herbaceous legumes by sheep. Anumal Feed Science Technology. 70:97-110. https://doi.org/10.1016/S0377-8401(97)00074-6
Rusell, R.; O'Connor, l.; Fox,D., Van Soest, O. y Sniffen, C. 1992. A net carbohydrate and protein system for evaluation cattle diets ruminal fermentation. Joumal of Animal Science.T03:. 551-3.561.
Salumkhe, D.; Chavan, J. y Kandam, J. 1989. Dietary tanninis: Consequences and remedies. Interaction With starch an protein. CRC Press FL, 1.200 p.
SAS. 1998. AS User's Guide: Basics. Estadistic Análisis System. Institute. Cary NC, USA.
Satter, L. y Slyter. L. 1974. Effect of ammonia concentration on rumen microbial protein production in vitro. British Joumal Nutrition. 32: 199 -208. https://doi.org/10.1079/BJN19740073
Schaefe4 D.M.; Davis, C. y Bryan, M.P. 1980. Ammonia saturation constants for predominant species of rumen bacteria. Joumal of Dairy Science. 63:.1.248-1.263.
Sierra, O.; Bedoya, J.; Monsalve, D. y Orozco, J. 1986. Observaciones sobre Colosuana( Bothriochlopae rtusa( L.) Camus) en la Costa Atlántica de Colombia. Pasturas Tropicales. 8(1): 6-9.
Singh, JS. y Yadava, P.S. 1974. Seasonal variation in composition plant biomass and net primary production or tropical grassland at kurukshetra, lndia. Ecological Monographs. M:351. https://doi.org/10.2307/2937034
Stritzler, N.P.; Rabotnikof, C.M.; Lorda, H. y Pordomingo, A. 1986. Evaluación de especies forrajeras estivales en la región Panpeana semiárida III. Digestibilidad y consumo de Digítaria eriantha y Bothriochloa intermediab ajo condicionesd e diferirnientos. Revista Argentina de Producción Anirnal. 6(7-2):67-72.
The Late; Gardener, C.j. y Ash, A.j. 1994. Diet selection in six Stylosanthes-grass pasture and it implication for pasture stability. Tropical Grasslands. 28:109-119.
Tilley, J.M. y Tetry, R.A. 1963. Atwostage technique for in vitro digestion of forage crops. Joumal of the British Grassland Society1. 8:1 04-111.
Toledo, J.M. y Schultze-Kraft, R. 1982. Metodología para la evaluación agronómica de pastos tropicales. CIAT, Cali, Colombia.
Ulyatt, M. 1982. The feeding value of temperate pastures. In: F. Morley (ed.). World Animal Science.B 1, Grazing animals.
Van Horn, H. H. 1986. Manual de nutrición de la vaca lechera. Departamento de Ciencia Animal. Universidad de Florida. pp.49-115.
Van Soest P.J. y Wine, R.H. 1968. Determination of Lignin and Cellulose in ADF With Permanganate. Joumal of the Association of Official Analytical Chernists. 51,:780. https://doi.org/10.1093/jaoac/51.4.780
Van Soest, P.J., Robertson ]. y Lewis, B. 1991. Symposium: Carbohydrate Methodology, Metabolism and Nutritional Implications in Dairy Cattle. Joumal of Dairy Science. 7 4: 3.583-3.597.
Walker, B. y Weston, J.E. 1990. Pasture development in Queensland- A success story. Tropical Grasslands. 24: 257 -268.
Wallace, R.J. 1994. Biotechnology and ruminant nutrition: progress and problems. Toumal of Animal Science. 72:299. https://doi.org/10.2527/1994.72112992x
Descargas
